fb1

t1

email

Želite organski povrtnjak?

Rešili ste da se bavite organskom proizvodnjom? Kako izabrati parcelu za probnu proizvodnju? Kako krenuti? Prilikom izbora parcele za organsku proizvodnju povrća treba odabrati parcelu čiji je položaj ravan ili blago kos, bez neravnina. Položaji parcela sa nagibom od 1.5 % i više bi trebalo izbegavati u cilju sprečavanja erozije zemljišta.

OZ

Opširnije: Želite organski povrtnjak?

Organski pesticidi iz kućne radinosti

Zašto potrošiti puno novaca na komercijalne organske pesticide kada možete napraviti vlastite pesticide kod kuće na jednostavan i jeftin način. Bićete ugodno iznenađeni kada saznate koliko stvari u kući možete iskoristiti za izradu vlastitog organskog pesticida. Sledi samo nekolicina ideja.
-Beli luk 

Lukac

Beli luk ustvari nije pesticid, ali odbija mnoge napasti. To čini svojim intenzivnim mirisom i ukusom. Beli luk možete iskoristiti kao ”pesticid” na dva načina.
- Sadnja belog luka u blizini ostalih biljaka odbijaće napasti.
- Možete napraviti sprej tako da beli luk sameljete s vodom ili uljem. 

Takvu mešavinu koristite na način da je direktno prskate po bilju koje je u rastu ili cveće kako biste oterali zečeve i ostale životinje koje dolaze ”omastiti brk” vašim biljkama. Takođe, takav sprej možete prskati po bilo kakvoj površini vode stajaćice, kako bi se stvorio zaštitni film koji će štititi od komaraca.

-Tečno đubrivo od kopriva

Kopriva

Opširnije: Organski pesticidi iz kućne radinosti

Kako privoleti proizvođača da se okrene organskoj proizvodnji

Većina pesticida su namenjeni za suzbijanje raznih bolesti i štetočina u biljnoj poljoprivrednoj proizvodnji. Može se reći da ne postoji nijedan proizvod koji je konvencionalno gajen, a da nije tretiran pesticidima. Da li naša deca moraju da jedu takve poljoprivredne proizvode.

Prodavac

Grupa supstanci koje se mogu naći u namirnicama koje koristi čovek i predstavlja potencijalnu, a najčešće i realnu opasnost po njega, svakako jesu pesticidi. Oni se namenski koriste da bi se očuvalo zdravlje bilja i obezbedili kvalitetni biljni proizvodi.

Opširnije: Kako privoleti proizvođača da se okrene organskoj proizvodnji

Deset razloga za organsko

Zdrav razum govori da biljke koje rastu na zdravom, bogatom tlu, moraju imati i plodove odličnog ukusa i mirisa. Brojni šefovi kuhinja širom sveta slažu se sa tvrdnjom da je organska hrana ukusnija. Britanci nude 10 razloga za organsko, a ima ih više...


PRVASLIKA

Opširnije: Deset razloga za organsko

Bolesti povrća i zaštita u organskoj proizvodnji

Haha2

Za suzbijanje bolesti povrća na korenovom vratu i nižim delovima stabla, potrebno je obaviti dezinfekciju semena ekstraktom koprive i redovno provetravanje. Zaražene biljke treba iščupati, zemljište posuti pepelom od drveta, preparatima od bakra ili bakterijskim preparatom Bacillus Subtillis. Jedan od bioloških fungicida čija se primena bazira na razvoju gljiva antagonista Aureobasidium pulluans, je preparat Boni Protekt forte koji se koristi u sprečavanju plesnivosti plodova (Botrytis spp.). Za suzbijanje bolesti tipa plamenjača, pepelnice, antraknoze i lisne pegavosti koriste se biopesticidi i fitoekopreparati (koji se mogu naći u prodaji), zatim 0,5% rastvor sumpora, kao i čorba rastavića, belog i crnog luka, ekstrakt maslačka i bordovska čorba. 

Opširnije: Bolesti povrća i zaštita u organskoj proizvodnji

Zemljište u organskoj proizvodnji

Organska proizvodnja je vrhunska tehnologija poljoprivredne proizvodnje koja uvažava najmodernija dostignuća nauke. Uspešna može biti samo u slučaju ako se koriste sva dosadašnja naučna saznanja u shvatanju prirodnih zakonitosti. Organsku poljoprivredu moguće je uspostaviti za duži period, ako se organizuje na principu zaštite čovekovog zdravlja i životne sredine. Sve to iziskuje izmenu dosadašnjeg načina proizvodnje hrane. Poljoprivredni proizvođači treba da steknu osnovna saznanja o zemljištu kao najvažnijem resursu proizvodnje.

Mljuza1

Poljoprivreda je jedna od najosnovnijih aktivnosti čovečanstva iz razloga što svakodnevno moramo da se hranimo. Istorija, kultura i društvene vrednosti su ugrađene u poljoprivredi. Principi koji se tiču poljoprivrede u najširem smislu, uključuju način na koji ljudi obrađuju zemljište i odnose se prema prirodi, biljkama i životinjama; šta jedemo i oblačimo, koliko su hrana i ostale vitalne robe raspoložive, kako se njima rukuje, priprema i distribuira; i šta je zalog za buduće generacije.

Opširnije: Zemljište u organskoj proizvodnji

Čajevima za zdravlje biljaka

Želimo li lepu i zdravu baštu bez primene veštačkih đubriva i hemijskih preparata, izgled i kvalitet naših plodova možemo poboljšati uz pomoć nekih biljaka – hajdučke trave, kamilice, koprive, hrastove kore hrasta lužnjaka i maslačka. Ako u doba vegetacije prskamo čajevima (svakim čajem posebno u razmaku od 7 do 9 dana) tada će biljke biti zdrave i neće iziskivati zaštitu bakarnim, sumpornim ili nekim drugim sredstvima.

basta cajevi

Početak prskanja serijom ovih čajeva neka bude kada su listovi u potpunosti razvijeni. Ovako zaštićeno bilje biće stvarno zdrave namirnice u našoj ishrani. Ova prskanja možemo smatrati podsticajnim sredstvom za pokretanje unutrašnjih procesa u biljkama i osnaživanje njihove vlastite otpornosti na bolesti i štetnike.

Opširnije: Čajevima za zdravlje biljaka

Organska proizvodnja borovnica

Organska proizvodnja u Srbiji je regulisana Zakonom o organskoj proizvodnji i organskim proizvodima. Uslovi, koji moraju biti zadovoljeni u smislu ovog Zakona odnose se na prostornu izolaciju predviđenih zemljišnih površina od mogućih izvora zagađivanja. Nezagađeno zemljište podrazumeva da je sadržaj štetnih materija ispod propisanih maksimalno dozvoljenih koncentracija, kvalitet vode za navodnjavanje mora biti u skladu sa propisima kao i minimalna zagađenost vazduha izabranog područja.

Borovnica123

 

Opširnije: Organska proizvodnja borovnica

Zaštita krompira od korova, bolesti i štetočina u organskoj proizvodnji

U organskoj proizvodnji nije dozvoljena upotreba materijala hemijsko-sintetičkog porekla, tako da je u proizvodnji krompira metodom organske proizvodnje zaštita, kao jedna od mera nege, veoma kompleksna i specifična. To je jedan od najvećih problema i od njenog uspeha umnogome zavisi ostvaren prinos.

kropm

 

Opširnije: Zaštita krompira od korova, bolesti i štetočina u organskoj proizvodnji

Zaštita bilja u organskoj proizvodnji

Zaštita bilja od bolesti i štetočina prirodnim putem nije uvek brza i efikasna kao zaštita hemijskim sredstvima, međutim hemijom uništavamo i korisne žive organizme koji su deo prirodne ravnoteže. Već duži niz godina u svetu a i kod nas sve više se govori i radi na proizvodnji organske hrane. U organskoj poljoprivredi zabranjeni su svi sintetički pesticidi i herbicidi. Za zaštitu bilja se koriste uglavnom biljni preperati i najčešće se koriste kao preventivna sredstva. Takođe, koriste se alelopatska dejstva drugih biljaka koje teraju štetočine od useva.

slika prob

U organskoj proizvodnji biljke hranimo organskim đubrivima i kvalitetnim kompostom ili glistenjakom dok korove uklanjamo mehaničkim putem. Biljke prskamo biljnim preparatima, a zaražene delove biljke redovno odstranjujemo. Tako biljka postaje zdravija, otpornija i sa kvalitetnim plodovima. Kako biljke imaju pozitivan uticaj na ljude tako one imaju pozitivan uticaj jedne na druge.

Opširnije: Zaštita bilja u organskoj proizvodnji

Strana 1 od 11

Go to top