Saveti

Ovo je priča o tome kako su egzotične bobice, koreni i alge postale popularne kod sledbenika zdravog načina života u celom svetu.

Kada prvi put čujete pojam „superfoods“ (superhrana), asocira vas više na molekularnu kuhinju ili hranu u tubama za kosmonaute. U stvari, radi se o namirnicama biljnog porekla koje imaju znatno veću koncentraciju vrednih sastojaka. Za razliku od veštačkih dodataka ishrani koji se razrađuju u laboratorijama, takozvana superhrana  postoji na našoj planeti već hiljadama godina i tek sada, u talasu opšteg ludila za zdravim životom, na magične bobice i korene iz dalekih zemalja obratili su pažnju vegetarijanci, sportisti, detoks-gurui  i … marketolozi.

Pojam detoksikacije koji nudi brze metode čišćenja jeste pre svega marketinški veoma prijemčljiv za sve lakoverne koji žele na brzinu da promene sistem svog organizma. Najčešće se ne sinhronizuju procesi disanja i prerade hrane. Tako da se i dalje osećaju nelagodnosti koji se manifestuju stalnom potrebom za hranom, gasovima, stalnom žeđi i nestabilnošću u ponašanju.

Pored izbora same hrane, kombinovanje namirnica je isto veoma važno i brzo daje rezultate. Natalija Rouz, poznati nutricionista i detoks-guru daje sledeće savete oko kombinovanja hrane. Poštujući ove principe, brzo ćete osetiti razliku. Opširnije: Kombinovanje namirnica

Ove jednostavne promene odraziće se na vaše zdravlje i vitalnost. Ne treba da se ograničavate, već da zamenite neke namirnice zdravijim.

Klice semenki, žitarica i mahunarki predstavljaju pravu “energiju života” i jedan od glavnih izvora vitamina i enzima. S obzirom da je zimi ponuda svežeg sezonskog povrća znatno manja, postoji odlično rešenje koje ljudi koriste već hiljadama godina, a to je klijanje semenki i zrnevlja.

Orašasti plodovi su izuzetno zdravi ako ih upotrebljavamo na pravilan način. Već duže vreme trudim se da ne jedem orašaste plodove i semenke u suvom obliku. Potapam ih nekoliko sati u vodi, najčešće preko noći. Nakon toga oni imaju sveži ukus i postaju sočniji. Na primer, samo za sat vremena u vodi semenke suncokreta imaće isti ukus kao da ste ih tek izvadili iz suncokreta.Opširnije: Kako jesti orašaste plodove

Uglavnom se hranim povrćem, voćem i žitaricama, zato se trudim da uvek kupujem organske proizvode, koji su bogatiji vitaminima i mineralima i nisu tretirani pesticidima. Međutim, nisam uvek u mogućnosti da jedem kod kuće. Ako jedem na poslu, u gostima i u restoranu, nemoguće je ispratiti poreklo namirnica. Nažalost, ako nisu iz domaćeg eko uzgoja, većina tih namirnica ima pesticida.

Program prezentovan na Medicinskom fakultetu u Beogradu u školi javnog zdravlja, Alternativna medicina I i II iz oblasti ekologije organizma – praktične metode detoksikacije. Autor Prof.dr Staniša Stojiljković, šef katedre za hemijsko-inženjerske nauke (Inženjerstvo zaštite životne sredine) Tehnološkog fakulteta u Leskovcu.

Prof. Dr Staniša Stojiljković u svojoj metodi detoksikacije organizma „Balkanoterapija“ primenjuje svoja dugogodišnja znanja o lekovitim svojstvima gline i ostalih prirodnih resursa koje nam nude naše podneblje i tradicija.

Savremeni način života, loša ishrana, nedostatak fizičke aktivnosti, stres, aerozagađenje. Brojni su činioci odgovorni za nakupljanje opasnih toksina u našem telu. Zato je važno, s vremena na vreme, da se podvrgnemo nekoj od detoks metoda, da bi pročistili telo, um i duh.